紅豚の特徴は、
さっぱりとした甘みある脂と、とろけるようなやわらかいお肉。
そんな、紅豚のしゃぶしゃぶに
今回、海の香り漂う沖縄の伊江島産 生もずくと、お肉のうま味、甘みを引き立てる沖縄の海水塩をセットに致しました。
お肉は、
カルシウムが多く含まれ、キメが細かく、やわらかい肉質が特徴のロース肉と、網目状の脂とコクが特徴の肩ロース。
そして、
脂身と赤身が層状になっており、赤身独特のコクと旨み、甘みのあるさっぱりとした脂身が人気のバラ肉が入っております。
紅豚しゃぶしゃぶもずくセットは、約3～4人用でファミリーへの贈り物としてもお楽しみいただけます。
のし、包装、化粧箱付で配送も無料！おすすめの新商品ギフトセットです。
お世話になった方への贈り物としてどうぞ！
● 内 容 量
・紅豚しゃぶしゃぶもずくセット
約1,115g(3～4人用), (化粧箱付)
● 原 材 料
・紅豚ロース200g×2P 2mmスライス
・紅豚・肩ロース200g×1P 2mmスライス
・紅豚バラ200g×2P 2mmスライス
・伊江生もずく 100g×1P
(海水成分3～4 / 沖縄県伊江島産)
・「沖縄の海水塩」5g×3P
(沖縄県糸満沖合い約2000mから取水100%)
● 賞味期限
・冷凍保存60日 真空パック
● 発送方法
・クール冷凍便
| ★ 「伊江島産 生もずく」と「沖縄の海水塩」で、 うま味引き立つしゃぶしゃぶの食べ方 |
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そのままでもおいしそうな生モズクですが、そのままだと塩辛いので、軽く水洗いしてお召し上がりください。
１：ボールにメッシュ(網)ボールを重ね、軽く手で揉みほぐすように水洗いし、水を切って下さい。
２：軽く水洗いし、ほぐした生もずくをしゃぶしゃぶ鍋に入れて下さい。
３：お肉は、加熱しすぎない程度に軽くしゃぶしゃぶし、沖縄の海水塩をお好みの量付けてお召し上がりください。
透き通った伊江島の海の風味と、沖縄のミネラル豊富な海水塩が、お口の中を南国おきなわへいざないます。 |
