俺のプチ贅沢として定着しつつあります(^^)京都風にアレンジして食ってます(*^^*)

十数年前よりプリオンを懸念しているのでステーキと言えば豚肉！
我が家は肉の消費量が多いので、いつもは紅豚オンリーですが、
小学校に入学した息子のためにあぐーを初食してみました。
お肉が違う～～～！！！
フライパンでじゅーっと焼いて、塩コショウしただけでしたが美味♪
息子は水泳で１ｋｍ泳いだ後だったため、数分で平らげていました。
“肉の味”がうまいっと申しておりましたが、日常ではなかなか…(^^;)

美味しかったです

普通に焼いても絶対美味しいけれど、
もっともっと美味しく食べたいと思って、
しのブー店長の「レシピ」に忠実に焼いてみました。

やっぱり美味しかった！！

指で焼き加減を確かめたり、ホイルで包んだり、
ちょっとした「料理人」気分も味わえました。
楽しかったです♪

今回は、オリーブオイル&わさび醤油だったので、
次回は、そのまま焼く&ニンニク醤油にしてみます！

美味しく頂きました。焼き方の説明つきが、とても助かりました。あれがなかったら、焼きすぎていたと思います。

とても美味しく頂きました。歯ごたえもあり、何よりお肉そのものの味がとても美味しく感じました。
お肉についていたレシピでも美味しく頂けましたが、塩・胡椒をした上に、バジルとローズマリー、オリーブオイル少々でマリネにして、グリルパンで焼きました。余分な脂も落ちてとても美味しかったです。これからもストックしておきたい食材になりそうです。

紅豚と紅アグーを知ったきっかけは広島市内にあるリベロ（イタリアンレストラン）で豚肉の炭火焼きを食べたのがきっかけです。

味が濃厚で油がさっぱりしていて、あまりの美味しさに感動しました。それ以来リベロに行くと必ず紅豚の炭火焼きを頼んでいたのですが、先月に久しぶりに行くと地元の物を使うコンセプトにするということで幻想豚に変わっていました。食べてみると紅豚の方が圧倒的に美味しい。それでがっかりしてインターネットで検索して直接買ったのです。

やっぱり美味しい！！

しかし、リベロで食べるときのように柔らかく焼くことが出来ません。出来れば冷凍肉ではなく冷蔵肉を取り寄せて食べてみたいのですが、冷蔵した肉はうってないのですかね？

今まで食べた豚肉の中で一番うまかったです！それと製品管理がしっかりしている印象をうけました。小冊子も読みごたえあり、ちょっと感動いたしました。これからもおいしい製品を期待しています。