【あなた様のお声をお聞かせください】
えっちゃん様
2013/05/14
まず解凍する際にドキドキでした。次に、私はニンニクが好きなのでスライスしたニンニクをオリーブオイルで焼いたところへ、解凍したお肉をジュー！ここでポイント！ぬちまーすを振りかけつつ焼くんです。最初から塩やコショウを刷り込んで・・・という方法もあるんですが、塩分控えめを求める私は、焼きあがる寸前にパラパラ。最後に黒コショーをパラパラふりかけて火を止める！これで、塩分ほしい！という人もバッチリ！ウン、塩気ある！！！黒コショーがしぶい！
出来上がった焼肉は、赤ワインと一緒に召し上がれ！子供たちも、「うまい！」と連発でした。
総評：
4.6 (11件)