ぷりぷりとして、ジューシーなフランクフルトです。
野菜たっぷりのスープの仕上げに入れるのが好きです。
でも、お店のサイトを見たら、焼いても美味しいと載っていました。
今度買ったら、焼いてみますね。楽しみです。
炒め物にしても美味しい。
アスパラに巻いて、じっくり炒めるのもお勧めです。
サラダ油は使わず、
美味しい紅豚の脂で、アスパラにじっくり火を通していきます。
味つけは、シンプルに塩と胡椒で。
甘めのお味噌に漬けられた、
柔らかくて、美味しい味噌漬けです。
今年の夏は、大変暑く、体調がいまいちで、
ご飯づくりになかなかとりかかれなかったのですが、
冷凍庫に、この味噌漬けがあるのが、心強かったです。
家族も大好き。
今回は。なんだかとても匂いが気になりました。
沖縄の豚は内地の豚のように匂わないのが気にいっていましたが
今回は、残念でした。