しょうが焼きにしました。ちょうどいい量で使いやすいです!もちろん味も美味しかったですよ
バラが少々脂がきついと感じる年になり、その時に肩ロースはちょうどよくてきにいってます。
以前購入したものよりも厚みがあって脂の甘みも少なかった。品質が落ちているような気がした。
肉の日に毎回リピしています。柔らかく、肉の甘みがとても美味しく他の豚肉は食べられなくなりました。
今回も肩ロースブロックで、角煮を作ってみました。ほんとにクセになる美味しさです!
ありがとうこざいました!